Kura Master 日本酒コンクール2023 受賞
萬歳楽 加賀梅酒
この商品について

濃密な梅の旨味とクリアな飲み口
萬歳楽が平成2年から醸造する濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒です。梅はアミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅(べにさしうめ)だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。梅の栽培から漬け込み、瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の高品質梅酒で香味のバランスがとれて美味しい時期となるまでおおよそ2年熟成させています。
Kura Master 日本酒コンクール2023 アリアンス ガストロノミー賞 受賞
このたびフランスで開催された「Kura Master 日本酒コンクール2023」で加賀梅酒がアリアンスガストロノミー賞を受賞いたしました。
また、日本経済新聞「NIKKEIプラス1 何でもランキング」で全国1位に選ばれた実績や全日本空輸(ANA)の北米線と欧州線のファーストクラスで提供されていた実績もある実力派です。

紅映梅(べにさしうめ)
北陸特産の高級品種で熟した実の表面に紅い色がさす事から紅映梅と呼ばれます。南高梅などの一般的な高級品種に比べてアミノ酸の含有量が多いため、旨味とまろやかさに富み、高級梅干の原材料としても好んで用いられます。栽培は難しく枝の同じ部分には三年に一回しか実を結ばず、一般的な品種に比べ収穫高も少なくとても希少です。
飲み方
オンザロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り、カクテルなど色々なスタイルで楽しめます。
概要
アルコール度数 14度
仕込水 手取川水系伏流水
原材料 紅映梅、氷砂糖、醸造アルコール
その他の商品
-
萬歳楽 加賀梅酒 五年熟成
加賀梅酒を5年間酒蔵で熟成
¥3,850
-
萬歳楽 友白髪 本醸造
慶事に渡したいお酒
¥2,420
-
萬歳楽 憩のひとときセット
加賀梅酒と加賀梅酒五年熟成
¥5,390
-
萬歳楽 大吟醸 隠し酒 720ml
蔵人が隠したがるほどの逸品
¥3,300
-
【冷凍/送料込】萬歳楽 白山氷室
※こちらの商品は冷凍便でのお届けになります。(常温・冷蔵との同梱不可)
¥5,720〜
-
萬歳楽 金花の舞 吟醸
純金箔舞う 煌めく吟醸酒
¥3,080〜
-
【冷蔵/限定酒】萬歳楽 純米 初しぼり生酒 石川門
11月20日(月)より順次発送いたします
¥1,540〜
-
萬歳楽 加賀百万石セット
白山純米大吟醸と加賀梅酒
¥5,940
-
萬歳楽 料理楽ホームパック 1800ml
素材の味をひきたてる高品質な料理酒
¥1,119