2024年11月18日(月)発売
【冷蔵/限定酒】萬歳楽 純米 初しぼり生酒 石川門
この商品について
発売日と発送について
発売日:11月18日(月)
発送開始日:11月18(月)より順次発送いたします。
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お急ぎの際は、お手数ですが商品ごとに別々にご注文いただけますようお願いいたします。
新たに就任した渡邉杜氏が醸す新米新酒
新たに就任した渡邉杜氏が手掛けた記念すべき1本目。石川県オリジナル酒米「石川門」と自社酵母を使用して醸造しており、メロンや洋梨を思わせるフルーティーな香りが特徴です。今年も皆様に新酒をご提供できる喜びと、恵まれた自然環境、生産農家の方々への感謝を込めてお届けいたします。
石川県オリジナル酒米「石川門」
石川県と酒造組合で開発した酒造好適米「石川門」。
心白が大きくタンパク質が少ない酒米で雑味の少ない酒質を生み出します。
おすすめのお料理
茹でた蟹やエビなど甲殻類に特におすすめです。
飲み方
冷やしてお飲みください。
概要
酒質 純米酒
原料米 石川門
原料米産地 石川県白山市
仕込水 手取川水系伏流水
精米歩合 70%
アルコール度数 16度
日本酒度 +5
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