にごり酒らしいお米の甘味と舌ざわりがありながらも、自社酵母特有の
フルーティーなすっきりとした風味が楽しめます。
酒米と白山の伏流水が醸し出す''純粋なお米の甘み''は、にごり酒が苦手な方にも
自信をもってオススメいたします！！
先ずは透明な上澄みだけを楽しむのも良し！軽く振ってにごり酒特有の舌ざわりを
楽しむのも良し！
| 酒質 | 純米酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 仕込水 | 手取川水系伏流水 |
| 原料米産地 | 石川県白山市 |
| 日本酒度 | -17 |
| 酸度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
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萬歳楽 純米にごり酒 720ml |
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