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萬歳楽 石川門 純米 1800ml

新たな石川ブランドとして新開発した酒造好適米「石川門」。すっきりとしたきれいな味わいの辛口酒に仕上がりました。燗して良し冷やして良しの純米酒です。

萬歳楽 石川門 純米 1800ml

価格:

2,530円 (税込 2,732円)

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石川ブランド「石川門」

石川県と酒造組合で開発した酒造好適米「石川門」。心白が大きくタンパク質が少ない酒米で雑味の少ない酒質を生み出します。

酒質 純米酒
精米歩合 70%
アルコール度数 16度
仕込水 手取川水系伏流水
原料米 石川門
原料米産地 石川県白山市
日本酒度 +6
酸度 1.9
アミノ酸度 1.8

飲み方

室温、冷や(5℃〜10℃)。10℃前後の冷やまたは18℃前後の室温で、酸味とするりとしたのど越しをお楽しみください。

相性の良い食

魚介類や野菜・山菜などの酢の物、サーモンマリネなど。

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